onko nää niitä minttusuklaaleivoksia? jos on niin itse tein niitä eilen ja aivan älyttömän kuivia tuli. En laittanut sokerimassaa päälle koska kukaan ei siitä tykkää mutta siis sen suklaatomusokerikuorrutuksen laitoin. harmittaa vietävästi.. ehkä jäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa menisi.. ei raaskii roskiinkaan heittää.. muutenkin musta monet ohjeet tuossa ullan unelmakakut kirjassa on hieman omituisen kuuloisia.. no ehkä se on makukysymys..
Minttusuklaaleivoksia ovat. Mulla pohja oli kuivahko, mut muuten hyviä. En tiiä miten vois pohjaa muokata et siitä saisi hieman kosteamman. Mulla päällinen on mmf-taikinaa. Ite oon muutamia ohjeita kirjasta kokeillut, tänään viimeksi mandariiniyllätystä. Siinä pohjataikinaa minun mielestä tuli liian vähän vuoan kokooon nähden ja täytettä taas liikaa. Saa sit nähdä miltä maistuu...
Pitkän harkinnan jälkeen päätin minäkin tulla tänne blogimaailmaan. Olen aina tykännyt leipoa,ja siitä on tullut minulle yksi "harrastus". Kotona häärivät lisäkseni mies ja viisi lasta (12/97, 1/00, 1/04, 10/05, 10/08).
Kommentteja otan mielelläni vastaan.
2 kommenttia:
onko nää niitä minttusuklaaleivoksia? jos on niin itse tein niitä eilen ja aivan älyttömän kuivia tuli. En laittanut sokerimassaa päälle koska kukaan ei siitä tykkää mutta siis sen suklaatomusokerikuorrutuksen laitoin. harmittaa vietävästi.. ehkä jäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa menisi.. ei raaskii roskiinkaan heittää.. muutenkin musta monet ohjeet tuossa ullan unelmakakut kirjassa on hieman omituisen kuuloisia.. no ehkä se on makukysymys..
Minttusuklaaleivoksia ovat. Mulla pohja oli kuivahko, mut muuten hyviä. En tiiä miten vois pohjaa muokata et siitä saisi hieman kosteamman. Mulla päällinen on mmf-taikinaa. Ite oon muutamia ohjeita kirjasta kokeillut, tänään viimeksi mandariiniyllätystä. Siinä pohjataikinaa minun mielestä tuli liian vähän vuoan kokooon nähden ja täytettä taas liikaa. Saa sit nähdä miltä maistuu...
Lähetä kommentti